酒 Life in California
呑んで、呑まれて、呑まれて、呑んで、呑まれっぱなしの人生日記
2009年5月1日金曜日
万齢と東一
最近注目の酒 万齢(佐賀)無濾過の中汲み みずみずしさの中にも一本芯が通った力強さを感じました。
これ以外にもあと2種類飲んでみたけど、丁寧に作ってある愛情のあるお酒でした。
東一(佐賀)特別純米 言わずと知れた佐賀の誇る名酒。 これ迄、純米吟醸、大吟醸しか飲んだ事がなく純米は初めてでした。 水と米がうまいんだなーっと、なんか変になっとくさせられました。 次回、なんとか時間を作って両方の蔵を回りたいもんです
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